목적없는 연구소

똑같은 재료를 써도...는 커녕 누구는 좋은 재료에 갖은 양념을 쳐발라 끓여도 잘 안 되는 한편 말마따나 김치에 재료 뭐 하나에 물만 붓고 끓여도 어엿한 찌개가 되는 사람이 있고 뭐 그렇다. 굳이 이런 얘기 꺼내는 건 내가 후자라는 얘기겠고...


무려 40% 세일딱지가 붙은 돼지갈비 부위...지만 원래 갈비가 이런 거지 하고 넘기기엔 너무 뼉다구에 기름만 많이 붙어있길래 끓여버렸다. 그래도 야심한 시간대에 전공서적(...) 깔고 먹는 김치찌개가 좀 맛있긴 맛있다나.